Toalettpris till Fiskbar 17

Den 19 november infaller FN:s Världstoalettdag, en dag som påminner om att 4,2 miljarder människor i världen saknar tillgång till en fungerande toalett. Det kan låta som ett problem främst för fattigare delar av världen, men för en del personer med funktionsnedsättning är problemet synnerligen välbekant även i Sverige.

– När andra väljer restaurang utifrån maten, måste vi kolla om vi ens kommer in och om toaletten funkar för oss. Det är inte bara stressigt och krångligt, det är otryggt. En del väljer därför bort hela upplevelsen, stannar hemma och utanförskapet är ett faktum, säger Anders Westgerd, vd på GIL.

Sedan 2020 delar GIL ut Stora toalettpriset i samband med världstoalettdagen för att uppmärksamma att tillgänglighet inte handlar om välgörenhet, utan om kvalitet och respekt. En restaurang där alla gäster kan gå på toaletten är en restaurang som förstått vad det handlar om: att välkomna människor, inte utestänga dem.

Årets pris går till Fiskbar 17 på Vallgatan i Göteborg, där man har djupdykt i frågan om tillgänglighet och kommit upp med något riktigt snyggt. Toaletten tar dig till en undervattensvärld, den är nästan helt svart, med handmålade fiskar och havsdjur som lyser i UV-ljus.

– Vi delar ut det här priset för att hylla dem som fattat att tillgänglighet inte behöver vara tråkigt. Fiskbar 17 är ett lysande exempel – bokstavligen, säger Westgerd.

Malinda Damgaard, inredningsarkitekt, Antonio Rossiello Schön, delägare Fiskbar 17, Kevin Mendo tattoo artist samt Anders Westgerd, VD på GIL.

Toaletter för alla

I samband med årets toalettpris vill GIL också uppmärksamma organisationen RBU:s projekt Toaletter för alla. Projektet arbetar för fler offentliga toaletter utrustade med bland annat brits och taklyft. Målet är att ta fram riktlinjer för så kallade servicetoaletter, där tillgänglighet, hygien och värdighet är en självklarhet.

–Det är bara att ta en titt på golvet nästa gång du går på toa. Skulle du viljalägga dig där? Nej, och det vill inte heller den som har funktionsnedsättning. Men ibland finns inget val. Många måste lägga sig ner för att kunna ta av brallorna innan toalettbesöket. Det behövs fler toaletter med brits, lyft och vettig yta. Ingen ska behöva mellanlanda på ett nedpissat golv bara för att kunna gå på toa, säger Westgerd.

Årets motivering

Årets Stora Toalettpris går till Fiskbar 17 som med sin UV-glöd visar att tillgänglighet kan vara lika självklart som spektakulärt. Här får du en toalettupplevelse där mörker möter ljus och funktion möter form, det är en toalett där alla trivs som fisken i vattnet.

Tidigare prisade Stora toalettpriset har delats ut årligen sedan 2020. Priset har tidigare tilldelats Göteborgsrestaurangerna Tavolo, Natur, Poppels Citybryggeri, Brasserie Draken och Nomi.

Vad tycker du: vilken restaurang borde nomineras till Stora Toalettpriset nästa år? Tipsa på caroline@gil.se.